Nu är vår lilla grönsaksbod färdig och på plats. Sedan lördagsmorgonen så står den vid vägkanten med allehanda godsaker.
Grönsakerna är egenodlade. Gurka, gul Zucchini, purjolök, gräslök, oregano samt lite kola från Spikarö.
Äggen är värpta av lyckliga frikacklande hönor från Västanbäck. Egenodlade chillie- och tomatplantor finns till salu.
Se så vackra purpurklätt som pryder boden!
Vartefter säsongen framskrider så lägger vi ut lite andra grönsaker. Vi odlar ju till eget husbehov, så vi säljer bara lite av det vi får mycket av.
Dessa var sega i år men en vecka till så har vi färdiga tomater att sälja.
Färskpotatis lägger vi ut lite av redan idag.
Sen får vi se vad som går att lägga ut i värmen. Vi får testa oss fram.
Det mesta av löken tar vi nog till eget bruk.
Men finns det någon som gillar grönkål så har vi både vanlig grön och en vacker rödaktig sort. Grönkålssoppa är mumma!
Det ska bli spännande att se vad det blir av vitkålshuvudena. Broccoli får vi lite av också. Men dom äter vi så gärna av själva. Det är lyx att ha egen broccoli!
Första omgången spenat har vi redan slutskördat och vi ska så nytt. Mangold går att använda precis som spenat men är bättre att odla eftersom de kommer med nya blad och kan skördas i flera omgångar. Dessutom är mangold vackert! Spenat är dock godare i kalla sallader.![]()
Vi har mer än bara grönsaker i vår trädgård. Ingelas favoritros Louise Odier till exempel:
Även i år har Nisse lite plantor av Virginianatobak till höstens cigarrullning. Tobaken flankeras av rosenskära.
Solrosor har vi både korta och långa
Stockrosorna frösår sig och man vet aldrig vilken färg det blir
I växthuset ser det ut att bli vin i år. Denna druba heter Frankenthaler och ska bli blå om allt står rätt till. Den står nämligen granne med en grön druva som i Sverige brukar kallas Doctor Smithmans sockerdruva (Precoce de Malingre). Smithman verkar inte ge några bär alls i år. Vi har även ett pat misshandlade stackars vinstockar bakom garaget. När garaget är klart så ska vi ge dessa lite kärlek också.
2 kommentarer:
Nu har ni det väldigt fint hos er. Hoppas att många kunder hittar till grönsaksboden, och Ingela, tänk på att Gösta och jag redan förra sommaren lovade att hålla koll på så att det inte säljs några svarta grönsaker mm. Nu vankas det snart första brölloppsdagen i Vallby, (om ni minns förra sommaren?, vi ser gärna lite festbilder på nätet, dock inte några oanständiga.
Hälsningar Håkan o Eva
Apropå Håkans kommentar, det kanske snart kommer en artikel i Ystads Allehanda "Svart Grönsakshandel i Vallby".
(Nej det var menat som ett skämt).
Lycka till med försäljningen!
Skicka en kommentar