Taigan skapar yrsel och förvirring!

I dessa taigasångardagar är det lätt att bli lite förvirrad och glömma tid och rum. Det hände ju faktiskt lite annat i helgen också.

I fredags hade vi ett hastigt besök av Ingelas bror Håkan från Sollentuna. Håkan och Eva hade det goda nöjet att förlägga lite arbete i Malmö och Håkan hade lite tid till att över dagen pipa över till oss i öst. Det är inte var dag man har revisorn nere i egen hög person! Ingela hade stekt kanongoa pannbiffar till lunch som vi avnjöt alla tre. Håkan och Ingela lämnades sedan i lite pappersjobb innan Håkan skulle tillbaka till Sturup för att sammanstråla med Eva inför resan hemöver.

I lördags var det vi som åkte till Malmö. Calle, Jenny och Svante var ner i Malmö. Svante visade upp halva leksaksarsenalen som han hade med sig. Sen bar det iväg till Pildammsparken för att mata änder. Det känns gott för farbror Nisse att det finns ett litet frö till fågelskådare i lille Svante. Efter en stärkande promenad så åt vi på en mycket trevlig fransk liten restaurang som hete La Couronne (tror jag det stavas). Gott och mycket trevligt!

Nu börjar taigayrseln släppa. Men det blåser mer ostliga vindar! Nu väntar vi på Tarsiger - Den Lilla Fågel Blå! Den magiska lilla blåstjärten. Den vill vi ha in. Såvida man inte råkar hitta en alförrädare. Men nu ska vi väl inte ta i så vi spricker!

Där dog Hammenhögs frö

Nu kom nog till slut nådastöten för Hammenhögs frö. Den sista fröhanteringen ska flytta till Econova i Norrköping. Jag vet inte vad som egentligen är kvar av Hammenhögs frö, mer än bara byggnader och ett drös arbetslösa. Beskedet var väl inte oväntat. Men lite tråkigt. Vi minns Hammenhög med blomstrande visningsfält. Det är snart 10 år sedan jag var i Hammenhög första gången. Orsaken var blomsterfälten. Jag läste då på Alnarp och det ingick att man skulle plugga in hundratals sorter av sommarblommor. Så mitt första minne av Hammenhög var blomsterfälten samt pannbiff med lök till lunch på Gästis. Sen har jag varit där flera gånger. Man åkte alltid dit i månadsskiftet augusti/september. Även när jag var trädgårdslärare uppe i Sörmland så åkte vi på studieresor dit. Sommarblommor och lunch på Gästis. Epoken Hammenhögs frö är ju äldre än så. Det är verkligen en epok i den Svenska trädgårdshistorian som går i graven.

Det har i övrigt varit en trevlig och intensiv vecka. Gladeligen hejar vi på Gudrun och hennes FI för att det blev tredje största parti i Simrishamn. Det som glädjer oss mest är att de blev större än gubbcentern. Gudrun är inte ny i Simrishamn. Hon satt i kommunfullmäktige för runt 20 år sedan. Hon såg till att det blev livliga och långa debatter. FI behövs i vårt sömniga kommunfullmäktige!

Sista väggen på huset blev putsad i veckan. Nu har vi på riktigt ett nytt hus. Vackert! Sen ska vi vitmåla huset. Nisse ska få sin veranda på verkstadstaket där han kan se hela Hammenhög och alla fåglar som flyger däröver.

Dagens fågel blev en taigasångare i Gislövs stjärna. En sällsynt liten rackare från östra ryssland. Nisse stretar på i den ärorika kommuntävlingen SIX-2010. Nu ska Nisse ta två veckors semester från kyrkeländet. Det blir fågelskådning och trädgårdsjobb för hela slanten. Ja matlagning också till min kära Ingela som producerar tomtar och keramik för hela slanten!

Svamplycka

Fågelskådning har sina fördelar. Ibland kliver man på bra svampställen. Varför nöja sig med måtta när man kan plocka alla. Stolt fjällskivling är ju gott och går utmärkt att förvara. Vi plockade 31 ex. Dessutom lämnade vi 10-15 ex på tillväxt.

Stolt fjällskivling är gott att steka färsk med lite salt och peppar. Dessutom går det bra att både torka och frysa in dom. Det är gott att ha dom i grytor och soppor. Det brukar åka ner lite svamp när Nisse gör köttfärssås också. Om man ska frysa dom så förväller man dom snabbt i en stekpanna. Sen brukar jag trava dom i en stor plastbytta med en liten bit smörpapper mellan varje svamp. När man sen ska ha så tar man ut hattarna och klipper ner med en sax i grytan. Om dom är torra när man plockar dom så går de bra att torka också. Fötterna går utmärkt att torka. Jag brukar spjälka sönder dom lite. De är ganska trådiga på längden så man delar fötterna ganska lätt så att de torkar bättre. Sen finsmular man med fingrarna ner fötterna i soppan eller grytan. Man ska bara se till att de inte möglar när de torkar. Det är lätt hänt om svamparna är för blöta.

Tomt-SM och Komsta mölla

Helgen har varit fylld av händelser.

I fredags fick vi besök av Emma, Alex och lilla Sigrid. De stannade till i söndags så vi fick tillfälle att umgås samt att äta och dricka gott.

På lördagen gick så riksmästerskapet i tomtskådning av stapeln. Nisse klev upp halv fem. Klockan fem stod Nisse på trappen i jupiters sken och skådade upp mot den nästan gryende septembermånaden. Sen skådades det hela dagen. Från taket, runt potatislandet, i äppelträden ja överallt där det kunde ses fåglar. Klockan 20.00 var det i princip mörkt och 62 arter kunde summeras. Nämnas kan 11 olika arter rovfågel. Av dessa kan två rastande pilgrimsfaljar nämnas. De satt och jäste efter sin morgonfrukost på ett fält vid Gunnarshög. Förmodligen hade de ätit upp en duva eller något sånt. Vädret var riktigt behagligt. Stora delar av dagen satt Nisse på verkstadstaket, ena stunden med en kopp kaffe och nästa stund sippande på en grogg. Skådning kan verkligen vara njutbart. Nåja. Vann gjorde en tomt med havsutsikt i Halland med 114 arter. Men jag ligger hittills näst bäst i skåne. Alla resultat har väl inte kommit in ännu.

I söndags skulle Ingela sälja hantverk på Komsta mölla. Nisse hjälpte till med att köra och montera montern. Tyvärr blev inte marknaden någon större succé. Turisterna har åkt hem och de boende vill hellre njuta av det vackra sommarvädret. Så där var dåligt med besökare. Medan Ingela stod och sålde så åkte Nisse upp till Attusa vid Sankt Olof för att plocka lite svamp. Det var jättefina marker där uppe. Såväl granskog som småkuperade hagmarker med ek och vildaplar. Lite annorlunda natur jämfört med Hammenhögsslätten. Svamp då? Jo 7 fina Karl Johan!

Tomelilla och Tomtskådning

Long time no see! Vi har nog hamnat i någon slags social koma efter bröllopet. Vi har bägge två jobbat ganska mycket i sommar så då är det skönt att ta lite social time out när man väl är ledig. Vi har bara tittat djupt i varandras ögon. Dessutom har vi passat på att smaka av all champagne och annat bubbel som vi fick på bröllopet. Så vi har mått fint sedan bröllopet.

I måndags tog Nisse kompledigt. Då åkte vi till Tomelilla. Vi skulle göra stan. En liten och rätt sömnig håla i södra Skåne. Vi besökte Eckerlunds, Lidl, någon liten second hand och så Reimans bageri såklart. Strax efter lunch hade vi svårt att hitta något mer att göra. Hasse å Tagemuseet hade stängt. Någon vidare lunchrestaurang hittade vi inte. Vi var inte sugna på stekt fläsk på stora hotellet. Vi hamnade på golfrestaurangen och fick hyggligt god Biff ala Lindström!

I helgen som gick storstädades garaget. Det där lilla röda huset som är fullt med saker och där man aldrig får in en bil. Vi snickrade nya hyllor för virke och la in stenmjöl på jordgolvet. En ren fröjd att få ordning i detta hie! De börjar känna igen oss på återvinningsstationen i Simrishamn nu!

På lördag stundar Riksmästerskapet i tomtskådning. Det är föreningen Tomt-100 som årligen kör denna tävling. Ett drös skådare i hela riket lämnar då inte tomten på ett helt dygn. Den som ser flest fågelarter från sin egen tomt vinner. Nisse har beställt grillmat på lördag. För man vågar ju inte gå in ifall en alförrädare skulle flyga över. Förra året kom Nisse upp i 50 arter i ett mediokert väder. I år ser vädret bättre ut varpå fjolårsresultatet skall passeras med råge! Upp klocka 04 och i säng först när det är beckmörkt! Totalt är Nisse uppe i 130 arter från tomten. Den senaste, en myrspov, trycktes in med morgonkaffet i morse. Uppladningen inför lördag är igång. Detta är viktigare än VM-kval i fotboll!