måndag 5 september 2011

Kantarelltider!

Vi har varit några dagar hos Nisses kära mor utanför Hedemora i södra Dalarna. Vi flög upp till Arlanda och fick låna Håkan och Evas lilla Polo upp till Dalarna. Byn heter Ingvallsbenning. Byn är relativt okänd men nämner man Oppigårds så tänker många på öl. Mycket riktigt så ligger bryggeriet inhyst i en gammal lantgård i byn. Ölet är riktigt gott och de behöver absolut inte skämmas för sina goda betyg. De har på kort tid gått från att vara ett litet minibryggeri till att vara ett väletablerat minibryggeri. Man hittar det idag i de flesta städer. Möjligen är det bara Hedemoraborna själva som inte förstått sig på sin lokala stolthet.

Nisses mor Gun framför sitt älskade hus Wallins

Hedemora har mer än öl att bjuda på. Vi var där för att plocka svamp. Vi hade stora förväntningar. Det gick bättre än väntat. Under vår första dag ute i skogen plockade vi ihop närmare 60 liter gula kantareller!

Ingela i högsta hugg!

Tuff terräng och gassande sol kräver en rast med energiintag! Pannkaka, varm choklad och kaffe smakar gott.

 
 Bakluckan full av gula kantareller.
  


Ja hur mycket blev det då? Ja hinkarna rymmer 10 liter styck. Baljan lika så. Det tog oss en hel dag att rensa. Men det var det värt!


Ingela rensar svamp. Rätt skönt. Rätt jobbigt när man passerat 30 liter.

Innan veckan var slut så hade vi hunnit plocka närmare 85 liter kantareller. Ja vi gjorde lite annat också uppe i Guns stuga. Åt mycket god mat (med kantareller), tittade på friidrotts-VM och arbetade lite. Vi målade, högg ved och rev ut ett gammalt papptak. Under pappen hittade vi ett fantastiskt trätak!
















Efter nästan en vecka på Wallins så åkte vi ner till Norrviken (Sollentuna). Vi skulle gå på FORMEX-mässan i Älvsjö. Ingela skulle göra lite inköp till företaget. Nisse följde med. Bäst var avdelningen för godis! Här kunde man provsmaka choklad, kolor, lakrits med mera. Vi lovar att vi var inte hungriga när vi lämnade Formex. Vi beställde ett nytt lass med kolor från Spikarö. Dom har ju Ingela sålt i sin butik förut. Denna gång åkte det även med en kartong marsipan i beställningen. Samt lite smågodis i form av silvriga lakritskulor (salta sillar) samt mini-NONSTOP, också från Spikarö. Efter det inhandlades det rostiga saker hos Cristina Prütz (Nisse blev nästan anställd som säljare där) och en hel del snören, rep o påsar från ytterligare ett ställe. Ingela var sugen att slinka förbi en monter till, men Nisse tyckte att det räckte med rostiga ting......hm.

 Nåväl sedan vände vi våra nosar mot Norrviken där Eva o Håkan bullat upp med gosaker som vi inmundigade under glim o tjim. På lördagförmiddagen förberedes det till släktkalaset och vid tvåtiden så började folk rulla in. Nästan hela tjocka släckten Carlsson var där, tyvärr saknades Emma och Nicklas med familjer. Denna dag åt vi om möjligt en mer en dagen innan. Söndagen blev en sovmorgon och efter frukost gick alla en runda medans Ingela o Nisse stanna hemma och beskar rosenhagtornet . Tio dagar går fort när man har trevligt men halv två for vi mot Arlanda o vidare mot Skåne o Vallby. Vi var nog lite saknade av våra håriga vänner. Men Sivan hade skött om såväl katter och skafferiet med kärlek så det hade rullat på som vanligt även himma.

Hemma väntade våra kära katter som tyckte att det var underbart att vi kom hem. Som lyxmat fick de dela på några skivor grillskiva från ICA i Hammenhög. Vi själlva har avnjutit en supé av egenodlade kronärtsskockor och rödbetor med ett glas vitt där till. Lyxgotte!

söndag 7 augusti 2011

Sommaren lunkar på...

Regnet öser ner. Idag ska vi försöka masa oss ner mot Löderup för att ta pulsen på. Får se om dey blir en varmkorv på byn eller liknande. Men man måste ju röra på sig och turista lite.

Här har det varit full fart länge. Nisse jobbar för fullt och Ingela likaså fast hemma i butiken. Hon har en lagom ström av besökare i butiken. Grönsaksboden går skapligt. Vi lägger ju bara ut lite överskott. Men folk köper tomater, squash, gurka och kolor.

Igår var Ingela i Simrishamn på en marknad vid Österlens museum. Hon sålde sin keramik, sina hönor och hennes nya idé. Tångkransar! Passar ju perfekt här på Österlen och folk blev förtjusta!

... ja den fick man ju aldrig smaka tyvärr. Lät ju gott!
Vi har även försett Friskis och svettis i Simrishamn med nya entréplanteringar. Nya cementrör från Smedstorp pryder nu entrén!






Förra helgen firade vi vår ettåriga bröllopsdag med att cykla till gästis för en krogshow! God mat och trevlig och rolig underhållning av Lise och Gertrud. Till vår lycka blev vi även överraskade med lite bubbel till underhållningen. Så det blev en lyxig och trevlig bröllopsdag.

Vi har inte bloggat nu på ett tag. Men här har det lunkat på. Under slutet av juli hade vi först besök av Calle, Jenny och Svante. Helgen därpå kom Agnets, Mats, Tage och Stina. Kajsa ser vi knappt av längre. När hon inte jobbar på Tulpanen i Hammenhög så åker hon till sin Peter i Tomelilla.

söndag 10 juli 2011

Grönsaksbod i Vallby

Nu är vår lilla grönsaksbod färdig och på plats. Sedan lördagsmorgonen så står den vid vägkanten med allehanda godsaker.



Grönsakerna är egenodlade. Gurka, gul Zucchini, purjolök, gräslök, oregano samt lite kola från Spikarö.


Äggen är värpta av lyckliga frikacklande hönor från Västanbäck. Egenodlade chillie- och tomatplantor finns till salu.

Se så vackra purpurklätt som pryder boden!

 
Vartefter säsongen framskrider så lägger vi ut lite andra grönsaker. Vi odlar ju till eget husbehov, så vi säljer bara lite av det vi får mycket av.

Dessa var sega i år men en vecka till så har vi färdiga tomater att sälja.
Färskpotatis lägger vi ut lite av redan idag.

Sen får vi se vad som går att lägga ut i värmen. Vi får testa oss fram.

Det mesta av löken tar vi nog till eget bruk.


Men finns det någon som gillar grönkål så har vi både vanlig grön och en vacker rödaktig sort. Grönkålssoppa är mumma!

Det ska bli spännande att se vad det blir av vitkålshuvudena. Broccoli får vi lite av också. Men dom äter vi så gärna av själva. Det är lyx att ha egen broccoli!

Första omgången spenat har vi redan slutskördat och vi ska så nytt. Mangold går att använda precis som spenat men är bättre att odla eftersom de kommer med nya blad och kan skördas i flera omgångar. Dessutom är mangold vackert! Spenat är dock godare i kalla sallader.
Vi har mer än bara grönsaker i vår trädgård. Ingelas favoritros Louise Odier till exempel:


Även i år har Nisse lite plantor av Virginianatobak till höstens cigarrullning. Tobaken flankeras av rosenskära.
Solrosor har vi både korta och långa

Stockrosorna frösår sig och man vet aldrig vilken färg det blir
I växthuset ser det ut att bli vin i år. Denna druba heter Frankenthaler och ska bli blå om allt står rätt till. Den står nämligen granne med en grön druva som i Sverige brukar kallas Doctor Smithmans sockerdruva (Precoce de Malingre). Smithman verkar inte ge några bär alls i år. Vi har även ett pat misshandlade stackars vinstockar bakom garaget. När garaget är klart så ska vi ge dessa lite kärlek också.


fredag 8 juli 2011

Tomelilla och Nyköping

Efter ett välgörande morgonpass med spinning på Friskis & Svettis i Simrishamn så gick turen mot Tomelilla. Vi gillar den lilla staden. Ska man shoppa så är stan betydligt bättre än Simrishamn.
Vägen dit för vår del gick över Gärsnäs där vi efter spinningen behövde en god smörgås och en kopp
välgörande kaffe. När man kör in i Gärsnäs så möts man av välkomstskyltar där det står "Byn med världsrykte". Vi har aldrig begripit vad som ska vara så beryktat med Gärsnäs. Men dom har ett bra bageri! Resten är inte så mycket att skryta över.

Huvudsyftet med besöket i Tomelilla var att Eckerlunds har börjat sin sommarrea. Nisse behövde lite nya skjortor. Eckerlunds är en bra affär med trevlig personal.

Självklart blev det ett kort besök på Bo Olsson också. Egentligen inget favoritställe. Men vet man vad man ska ha så kan man göra lite bra inköp. Förutom lite skruvar, rep, lim med mera så köpte vi ett billigt badmintonset. Det är ju alltid bra att sträcka på ryggen när vi kryper i grönsakslanden. Då är ju badminton en ypperlig sport mellan broccoliplantorna!



Vi gjorde ytterligare ett försök att ta oss in i Hasse å Tage muséet i Tomelilla. Dom har insläpp varje halvtimma i det lilla pyttemuséet. Men det skulle dröja tre timmar innan vi skulle fått chansen att titta in så det fick vara för denna gång. Men denna gång var det nära att vi kunde se det. Alla gånger vi har varit där tidigare så har det varit stängt. Men någon gång ska vi lyckas se det.

Hemma snickras och målas. Nisse gar målat färdigt den lilla grönsaksboden som ska stå vid vägkanten. Gurkor och gula zucchinis har vi redan klara. Tomaterna är snart färdiga. Kuren är utvändigt målad med Falu svart. Snygg färg!


Garaget håller också på att få en ansiktslyftning. Den röda korrigerade plåten är borta. Panelen under har räddats med enklare reparationer. Garaget ska också bli svart.

Förra veckan besökte vi Nisses pappa Gösta och Anita uppe i Stavik utanför Nyköping. Vi hade sköna dagar med sol och värme. Vi åt gått och hade mycket trevligt.















Vi metade abborre som vi grillade. Gott!


 













Vi plockade årets första kantareller som vi stekte. Supergott!



När vi var uppe i Nyköping gästade vi även Ingelas mor och far (Vera och Ingemar). Vi hade två behabliga dagar med god mat och trevligt umgänge.

lördag 25 juni 2011

MIDSOMMAR

Då har årets midsommar avverkats. Torsdagkvällen förfestade vi på byalagets midsommarfirande i Vallby. En lättare men trevlig tillställning i Vallby med midsommarstång, grillning, filt på gräsmattan, gräsfläckar på knäna och det där. Emma och Sigrid är på besök och Sigrid hade såklart jätteroligt!








Tidigt på fredagmorgonen så var det då dags! Vi (Nisse och Ingela) skulle på gökotta i Gislövs Stjärna med Tommy och Ingmarie! Med en fullpackad matsäck så bar det av på cykel strax före klockan sex på morgonen. Vi åkte ner till klockgrodedammen där vi brädde ut filtar och dukade upp en härlig frukostbuffé med sill, potatis, ägg, knäckebröd, egna jordgubbar. Sen var det bara att leta upp en gök. Efter lite smygande i buskarna så hittade Ingmarie den rackaren!

Ingmarie hittade göken!
Det ska förtydligas att vi förutom Ingmaries hittade gök hade även en levande gök, både ropande och en förbiflygande.

Tommy och Ingmarie vid frukosten:



Utsikt över klockgrodedammen vid Gislövs stjärna:
Ja vi hade en härlig midsommarmorgon vid stjärnan med god mat och skönt väder. Nåja, vi hade en regnskur. Men sen sken solen och värmde gott!

Ni som undrar varför vi lägger ner så mycket tid i våra trädgårdsland så kan vi säga att egna jordgubbar och egen färskpotatis är vardagslyx på hög nivå!





söndag 19 juni 2011

Loppisar och magnolior

Under helgen har vi haft besök av Nisses pappa Gösta och Anita. Trevligt besök med god grillad mat. Kolgrill är gott. Lite svartbränt blev det kanske. Men är det kolgrill så är det!

Under helgen har vi även spenderat tid på två loppmarknader. Först i lördags i Hammenhög där Ingela fyndade ordentligt och köpte en tvättho för fyrtio spänn! Jippi, en tvättho!!!

Idag söndag var vi uppe i Sankt Olof på deras srora utomhusloppis. Massor av folk som trängdes runt borden. Idag gjorde Nisse det stora kapet. En stor, fin gammal bok med Albert Engströms samlade verk från 1941. Nisse fick den för en tia! Tyvärr hade den legat ute i en regnskur bland annat skräp och blivit lite vattenskadad. Men nu ligger den på tork.

Ingelas tvättho:

Ingela vid loppisen i Sankt Olof:
Albert Engström:
Efter Sankt Olof skulle vi fika. Vi åkte ner till Esperöd där vi kombinerade fik med en promenad bland magnoliorna i Esperöds arboretum. Den som vill se riktiga magnolior bör åka dit nu. De bästa sorterna blommar just nu faktiskt. Glöm de där vitrosa praktmagnoliorna och stjärnmagnoliorna. Här har ni några riktigt häftiga arter. I arboretet har dom flera riktiga praktpjäser. Arboretet är verkligen värt ett besök. Här är träden planterade som om de stod i en naturlig skogsmiljö. Det är som att gå i en skog full av exoter. Träden får ett naturligt och otuktat utseende.

Knopp av junimagnolia Magnolia hypoleuca (obovata). Blir ett stort träd med stora vackra creme brulée-färgade blommor:

Junimagnolia med nästan utslagen blomma:

Junimagnolia, blommorna breder ut sig till stora flata blommor. Trädet kan i gynsamma fall bli upp emot 15 meter högt i Sverige:

Skenkamelia, ingen magnolia, men vacker!

Poppelmagnolia Magnolia acuminata blir riktigt stora träd och har gula lite tulpanlika blommor. Detta är den största arten som går att odla i Sverige.Dom passar bara i de stora parkerna. De kan säkert bli 20 meter höga i Sverige.

Arboretet har även fina exemplar av buskmagnolia Magnolia sieboldii och Paraplymagnolia Magnolia tripetala.

Efter arboretet åkte vi till Onslunda. Även där var en stor loppis idag. Men vi orkade inte med en till. Istället gjorde vi ett försök att kommi in i borstfabriken där. Men de hade tyvärr stängt. Men nu har vi varit där. Någon annan gång ska vi försöka komma dit när dom har öppet.