I helgen drog vi på en kortsemester mot Öland. Kortsemester är två dagar, dit söndag och hem måndag. Går man upp med tuppen så hinner man en hel del. Tro mig! Självklart gäckade en fågel! Det possitiva med fågelskådning är att man ger sig ut på resor som man annars aldrig hade drömt om. Man ser platser som aldrig får vara med i turistbroschyrerna. Denna gång skulle vi lyssna efter en sydnäktergal och platsen var Algutsrum på Öland. Närmare bestämt fotbollsplanen i Algutsrum.
Sydnäktergalar är skymnings-/nattaktiva fåglar. Så vi unnade oss en god glass i den fina lilla hamnen i Kristianopel på vägen upp. På söndagen hann vi även med ett besök i Arontorps naturreservat och ett besök vid Möckelmossen. Möckelmossen är en häftig plats som ligger mitt ute på set stora Alvaret. Här får man verkligen en känsla för det tuffa livet ute på det karga Alvaret. Okej då.... Är du naturintresserad så åk hit! Om inte så åk någon annan stans där du kan köpa glass eller något annat trivialt. Vid möckelmossen hittar man den endemiska växten ölandssolvända samt den lika endemiska lilla bergskraban. Surfa på dom om ni vill veta mer!
Framåt skymningen var det samling vid fotbollsplanen vid Algutsrum och ett 10-tal skådare samlade sig spännda vid det norra målet där den hade setat sedan några dagar (nätter). När skymningen föll körde den igång. Lyckliga som små barn på julafton stod vi och njöt av sången! Den blev nummer 360 på Sverigelistan! Den är släkt med vår näktergal men den haren betydligt vackrare och mer melodisk sång. Vår näktergal har en mycket hårdare och inte riktigt lika melodiös sång. Om ni läser romaner från syd-/mellaneuropa och england och de nämner den vackert sjungande näktergalen så är det sydnäktergalen dom menar och inte vår nordliga näktergal.
Vi sov i bilen nere vid Sebybadet som ligger nere vid sydöstra öland. Vi hade hela badet för oss själva hela natten och en bra bit av morgonen. Det blev frukost vid havet innan vi framåt förmiddagen körde ner till Ölands södra udde. Där finns ju Sveriges högsta fyr Långe Jan och Ottenby fågelstation. Fyren har vi klättrat upp i förut och det är ett kämpigt konditionstest vill jag lova! Så denna gång beundrade vi fyren nerifrån med en kaffe och kladdkaka.
Vi tuffade så sakteliga hemmåt och passerade Stufvenäs Gästgiveri på vägen hem. Nisse hade ju inte lyckats få äta sina älskade kroppkakor så då fick man ju testa något annat kulinariskt. Det ligger längs kusten en liten bit söder om Kalmar. Inte samma klass på maten som Gästis hemma. Men i det stora hela godkänt.
tisdag 22 juni 2010
Sydnäktergal på Öland
Etiketter:
Algutsrum,
Möckelmossen,
Ottenby,
Stufvenäs gästgiveri,
Sydnäktergal,
Öland
fredag 11 juni 2010
BRÖLLOPSYRA!
Nu börjar det verkligen att dra ihop sig för bröllop. Snart bara en och en halv månad kvar. Förra torsdagen träffade vi prästen. Igår var vi på Gästis för att diskutera mat och dryck. Idag har vi varit i Vallby kyrka och träffat den kantor som ska spela för oss. Det börjar klarna lite nu. Men det är mycket som ska planeras. Jonas och Annelie på Gästis gör oss trygga! Staffan däremot har börjat yra om fåglar. Nu har han sett den alförrädare! Såna finns ju nästan inte. Jag tror han sitter och tjuvpluggar fåglar när han kokar frukostägg till gästerna på morgnarna.
Förra helgen hade vi besök från landet i norr. Calle, Jenny och Svante hälsade på över söndagen. Påpassligt hade vi bra väder då. Det har det sannerligen inte varit många dagar av här denna vår. De hade med sig härliga smörrebröd som vi kalasade på tills vi blev tokmätta. Men Svante hade full fart på benen ändå. I ZLATAN-T-shirt och Emilkepa så körde han full breakedance på gräsmattan.
Katterna mår bra!
måndag 31 maj 2010
TJUVSTART PÅ RÅKA
Vi tjuvstartade råkpremiären i lördags! Nja okej då. Dom var inte färska utan har legat i frysen. Jag köpte dom i Vitaby Lanthandel i vintras och dom har sedan legat i frysen. Men det var ju dags att äta upp dom nu innan de nya kommer. För nu börjar snart säsongen. Vitaby Lanthandel ska man åka om man vill ha tag på viltkött och ost.
Vi (Nisse) brynte dom hela i stekpanna med rikligt med smör och sen fick de skjuda med lite tillsatt vatten under lock under en kvart. Till det sockerstekt färskpotatis, brunsås, inlagda gulbetor och ättiksgurka. Ja man blir lycklig! Den som är nere på Österlen under andra halvan av juni och juli kan avnjuta denna delikatess på Gästis i Hammenhög. Många fnyser nog men det är faktiskt riktigt gott. Säsongen är kort och de går kvickt åt. De ska tas medan de är unga och precis när de är på väg att lämna boet. Hinner de börja flyga så blir de tydligen snabbt sega. Nu är jag kanske jävig. Men Staffan på Gästis undrar lite misstänksamt varför jag nästan bara äter fåglar. Gås och råka. Däremellan deras goda äggakaka. Den innehåller ju egentligen fåglar den med! Jag ska nog försöka lura med Ingela till Gästis så fort hon blir lite bättre i magen. Äter gör hon redan med lika stor aptit som tidigare!
Etiketter:
Gästis,
Hammenhög,
Hammenhögs gästgiveri,
Råka,
stekt ungråka,
Vitaby lanthandel
måndag 24 maj 2010
söndag 23 maj 2010
Rapsen blommar!
Rapsen är i full blom! Det är alldeles gult hemma. Luften luktar honung. Bina är alldeles lyckliga!
Visst har vi en fin utsikt från vårt växthus!
Ingela kom hem från Ystads lassarett i fredags. Hon opererades i tisdags och fick ligga kvar några dagar så att magen skulle stabilisera sig lite innan hemfärd. Det var en ganska stor operation. Hon opererade bort en muskelknuta ur magen. Den var så stor att den platsar i Ystads lassaretts egen lilla Guinness rekordbok. För ut kom 1,3 kg muskelknuta. Hon går som en skadeskjuten kråka just nu. Men en annan skulle ha ynkat för betydligt mindre. Men hon piggar på sig lite för var dag. Nu blir det ett stilla liv i några veckor och absolut inga lyft eller annat fysiskt arbete. Nisse får sköta marktjänsten de närmaste veckorna.
Det har varit några turer till Ystads lassarett nu. Det är ett litet och mycket trevligt lassarett. Man ligger på salar med fyra bäddar. Ingela har haft tur med fönsterplats både denna gång och förra gången hon låg inne. De sista två nätterna hade hon tur att få eget rum inne på barnavdelningen!
Vädret har varit strålande på Österlen i helgen. Efter allt regn så har gräs och ogräs vuxit på bra. Nisse har sprungit som en vessla mellan gräsklippare, grönsaksland och Ingela. Allt medan Ingela har suttit på en stol och pekat. Detta ska pågå de närmaste veckorna så man får hoppas att det inte är vanebildande. Ingela pekar och Nisse jobbar. Men helgen har verkligen varit härlig och vi har fått massor gjort hemma. Vi har planterat ut gurkor, squash, broccoli, kålrabbi, grönkål, vaxbönor. Vi har sått morötter, rödbetor, brytbönor, ärtor, bondbönor, spenat, mangold, persiljerot. Lite blommor har också kommit ut. Rosenskära, solrosor, krasse, sommarmalva och tobak. Förra året passerade många grannar när vi höll på med våra stora odlingar. De vinkade glatt och undrade om vi var riktigt kloka. De passerar även i år lika glatt. Men nu undrar de nog inte längre...
söndag 16 maj 2010
Besök, purjolök och härfåglar
Ja det har sannerligen varit en kall och blöt Kristi Himmelsfärdshelg nere i sydöstra Skåne. Vi hörde att man har haft över 25 grader varmt uppe i norra norrland. Här har vi varit glada om temperaturen gått över 10. Kristi himmeldfärdshelgen är en stor turisthelg här nere. De turisterna måste ha undrat vad de har kommit till. Sånt här väder har vi i mars och inte i maj.
Trädgården prunkar på. En possitiv sak men den svala temperaturen är att blommorna inte blommar över så fort.
Blåsippor och gullvivor i vår trädgård:
Fänrikshjärtan och ormöga:
Vi har gott om tulpaner, pingstliljor och påskliljor. Plommonen blommar för fullt och körsbären har lite smått börjat. Dessutom märkte vi att den sydbok (Nothofagus antarcicus) som vi planterade förra året har gått i blom. Sydboken är bland det mest långväga gäst man kan plantera. Den kommer från södra delarna av Sydamerika och kan liknas vid en motsvarighet till norra halvklotets fjällbjörkar. Ett vackert litet skirt träd med små gröna blad.
Pingstlilja och en blommande gren av sydbok:
Ute på fältet har kronärtsskockorna kommit på plats. Purjolök har vi kvar sedan förra året. Den har övervintrat ute och smakar prima nu!
Lite fåglar har Nisse också hunnit med i helgen. Ingen alförrädare ännu. Men den tar vi i höst. Däremot hittade Nisse en härfågel vid Gislövs stjärna under fredagen. En ganska sällsynt rackare som ser ut som en liten indian med tuppkam. Vanligare nere på kontinenten och nere i afrika men ganska sällsynt i Sverige! Så Nisse hade arten innan i Sverige men den blev ett nytt X på Skåne (285) och Simrishamnslistan (231).
torsdag 13 maj 2010
En meningslös dåre besökte Hammenhög under natten
I morse eldhärjades först ett gammalt café inne i gamla Weibullsområdet och en någon timma senare brann det i Hammenhögs kyrka. Caféet som turligt nog i bedrövelsen inte var aktivt totalförstördes av branden. Ändå känns det tråkigt och meningslöst. Kyrkan klarade sig tack och lov med rökskador och någon eldhärjad kyrkbänk. Man ska inte anklaga någon utan bevis. Men tyvärr känns mönstret igen på ett flertal tidigare bränder här på Ystad/Österlen. Den så kallade gryningspyromanen är ständigt misstänkt och är väl det i bägge dessa fall också. Man får hoppas att de får tag i den som har gjort dessa vansinnesdåd.
Idag har vi jobbat på ute i trädgården. Den sista potatisen har kommit ner i jorden, kronärtsskockorna har kommit ut på friland, gräsklipparen har för första gången i år varit ute på grönbete. Ingela har fattat dammsugaren i högsta hugg nu för till helgen väntas besök. Under fredagen väntas en handfull bekanta från Nyköping titta in. På söndag kommer Nisses mor och hennes väninna Kristin.
Idag har vi jobbat på ute i trädgården. Den sista potatisen har kommit ner i jorden, kronärtsskockorna har kommit ut på friland, gräsklipparen har för första gången i år varit ute på grönbete. Ingela har fattat dammsugaren i högsta hugg nu för till helgen väntas besök. Under fredagen väntas en handfull bekanta från Nyköping titta in. På söndag kommer Nisses mor och hennes väninna Kristin.
måndag 10 maj 2010
Växtloppis i Tomelilla
Igår drog vi till Tomelilla. Det regnade, så vi behövde något bättre att göra. Det var utannonserat en växt- och hönsbytardag på byagården i Tomelilla. Några höns med oss att byta ut hade vi inte. Men lite pengar att köpa växter för hade vi. Visst gjorde vi lite napp. Två fina silverax varav en av sorten 'Brunette', brunnävor, stjärnflocka, rysk martornmed mera. Det var rätt billigt. Efteråt tog vi en cruising genom Tomelilla centrum. HasseåTagemuseet hade givetvist stängt denna dag. Men Reimans konditori hade öppet! Vi lassade på med godsaker och drog hem mot Vallby för en smarrig fika. Lagom hemma drog molnen undan och solen sken sen resten av eftermiddagen.
Maj har varit kall. Om vi jämför våra plommonträd så ligger blomningen mer än en vecka senare i år. Man brukar säga att det skiljer 10 dagar mellan Malmö och Österlen vad det gäller vårens ankomst. Österlens vårar är kalla. Jag tror inte det är någon större skillnad mellan björkens lövutspring om man jämför Österlen med södra mälardalen. Sen brukar ju Österlen ta hem segern på sensommaren och hösten som ofta kan bli lång och varm här nere. Fåglarna har kommit ändå. Näktergal, gök, svalor i mängder, enstaka tornseglare med mera. Nu är det inte så många fågelarter kvar som inte har anlänt. De sista brukar vara rosenfink och sommargylling. De kommer runt den 20 maj. Men det är häktiska tider ute i markerna nu. Under helgens dimväder tjongade det in blåhakar längs kusten. Under söndagen hittade 2 svarthakade buskskvättor. Maj gör en skådare lycklig! Nu har årslistan passerat 180!
Maj har varit kall. Om vi jämför våra plommonträd så ligger blomningen mer än en vecka senare i år. Man brukar säga att det skiljer 10 dagar mellan Malmö och Österlen vad det gäller vårens ankomst. Österlens vårar är kalla. Jag tror inte det är någon större skillnad mellan björkens lövutspring om man jämför Österlen med södra mälardalen. Sen brukar ju Österlen ta hem segern på sensommaren och hösten som ofta kan bli lång och varm här nere. Fåglarna har kommit ändå. Näktergal, gök, svalor i mängder, enstaka tornseglare med mera. Nu är det inte så många fågelarter kvar som inte har anlänt. De sista brukar vara rosenfink och sommargylling. De kommer runt den 20 maj. Men det är häktiska tider ute i markerna nu. Under helgens dimväder tjongade det in blåhakar längs kusten. Under söndagen hittade 2 svarthakade buskskvättor. Maj gör en skådare lycklig! Nu har årslistan passerat 180!
måndag 3 maj 2010
Våren blommar i Gislövs stjärna!
Nyutslagna boklöv:
18 mars 2009: första spadtagen för växthusgrunden.
28 mars 2009, grunden muras upp.
28 mars 2010: Växtbäddarna är klara att börja användas.
lördag 1 maj 2010
En Valborgskväll med Sara Lind
Underhållningen efteråt var alldeles lagom trevlig och passade både supén och Gästis väldigt bra. Sara Lind med ackompanjemang (det var ett svårt ord) på piano sjöng romantiska evergreenlåtar med lite 30-talsstuk. Vi gick till sängs mätta och mycket nöjda samt utan en pådragen valborgsförkylning!
tisdag 27 april 2010
Ingela går på EPO
Ingela stretar på här hemma i Vallby. Hon är lite tokig min Ingela. Hon har ju aldrig tid med att vara sjuk. Nu måste hon hinna göra så mycket som möjligt innan operationen. Sen får hon knappt lyfta ett mjölkpaket. Men hon blev ju rejält bloddopad på lassarettet och fick rejält med antibiotika. Så nu går hon på bloddoping och ren jävla tjurighet. Massor ska hinnas med innan operationen. Efter operationen blir det en månads stilla liv. Åtmonstone för Ingela...
I helgen monterade vi ihop en ny drivbänk. Dessutom kalasade vi på våra egna svartrötter som har stått ute hela vintern. Goa vårprimörer. Vi har sedan påsk kokat tre omgångar egen svartrot. Visst är det gott. Men det har varit mycket pyssel för väldigt lite. Dom vill växa i lätt stenfri jord. Lera går inte och stöter de på en sten så delar de på sig. Vi har bestämt att vi ska köpa våra på ICA i framtiden. Det är ju så mycket annat man ska odla.
lördag 24 april 2010
Livet tar sina sidospår ibland
Samma dag som Ingela krokig av magknipskulle ner till Borrby vårdcentral i tisdags så kom vår snickare och började med vår fasad. Han jobbade ett par dagar och har fått upp det mesta av isoleringen på huset. Det ser redab snyggare ut även utan puts. Vitt hus med blåa prickar! Innovativ design! Huset ska isoleras utvändigt, det ska nätas och sen ska det putsas utvändigt. Äntligen är han igång med fasaden!
måndag 19 april 2010
Digital exil i Vallby
Vi vet inte om påsken tog musten ur oss. Men tiden för datorer och så även bloggande har inte varit så omfattande på sistone. Tja vi jobbar på rätt bra och sover minst lika bra på nätterna. Men vi lever! Efter ett hästjobb med att få fason på Ingelas butik och till det huset fullt av folk över påsken så satt vi som två fågelholkar när påasken väl var över. Får man gå och lägga sig före nio på kvällen? Jajemen! Det får man!
Butiken rullar på. Under april ut så är öppettiderna fredagar 11-16 och lördagar 11-16. Ingela utökar troligen öppettiderna närmara sommaren.
I söndags var vi uppe i Näsum som ligger uppe i de nordliga utmarkerna. Det vill sägga strax norr om Bromölla. Lilla Sigrid hade ettårskalas! Den lillingen har tidigt fått smak för grädde. För egen del kan nämnas att förtjusningen för gräddiga efterrätter ofta varar livet ut. Men det är ju ett rätt delikat problem!
När vi inte åker runt och äter så donar vi som vanligt i trädgården. Att ordna vårbruket för hand tar minsann på rygg och armar. Även detta sover man gott av! Men nu börjar det ordna till sig. Vi har planterat ett persikoträd, hallonplantor, vi har satt en liten buxbomshäck. Dessutom har vi köpt ett nytta Aromaäpple som ska komplettera de äppelträd vi redan har. Dessutom ville Nisse ha lite nya vindruvor in till växthuset. Det blev en blå sort som heter 'Frankentaler' och en grön druva som heter 'Doctor Schmidtmans Sockerdeuva'. Gott! Ja växthuset är fullt av odlingar förståss. Gurkor, melon, paprika, peppar, tobak med mera. Ja det är väl inte konstigt att man blir trött på våren!
Butiken rullar på. Under april ut så är öppettiderna fredagar 11-16 och lördagar 11-16. Ingela utökar troligen öppettiderna närmara sommaren.
I söndags var vi uppe i Näsum som ligger uppe i de nordliga utmarkerna. Det vill sägga strax norr om Bromölla. Lilla Sigrid hade ettårskalas! Den lillingen har tidigt fått smak för grädde. För egen del kan nämnas att förtjusningen för gräddiga efterrätter ofta varar livet ut. Men det är ju ett rätt delikat problem!
tisdag 6 april 2010
Gårdsboden är igång!
Efter några års arbete så slog Ingela äntligen upp portarna till butiken hemma i Vallby. En glad men lite trött Ingela tog emot många trevliga kunder under helgen.Vi måste ju visa lite bilder invändigt öch utvändigt för dom av er som ännu har missat att komma hit! Å glöm inte: http://www.hantverkeriet.se/
Helgen har verklligen varit fullmatad men trevlig. Förutom gårdsboden har vi haft besök i helgen av Ingelas döttras med familj har varit nere hela helgen. Emma, Alex och Sigrid tuffade hemåt mot Bromölla på måndagen. Kajsa åker mot Nyköping på onsdag.
Nisse har förutom att han lagat mat och bakat kakor åt hela familjen även hunnit skåda en hel del. Tidiga morgnar hela helgen. På söndagen kom Nisses fågelskådarpolare Jan Karlsson på besök. Han stannade över natten varpå det blev tidig uppgång och skådning på måndagmorgonen. Till stor glädje för oss båda så kammade vi in två kornsparvar vid Borrby och en svarthuvad mås vid Östra Hoby.
Ja det har inte bara skådats fågel. Det har putsats lite på huset,trädgården har fått en liten tillhyfsning. I söndags när regnet svepte in så passade Nisse på att bränna ner en stor bräd och rishög. Det är bra med regn ibland.
onsdag 31 mars 2010
Hantverkeriet har satt upp skylten!
Nu är skylten är på plats! Här fejas och donas för fullt inför helgen. Nu är det inte mycket tid kvar. Det enda det är gott om är det som inte har hunnits med. Puh. Men roligt kommer det att bli. Framförallt spännande att se hur det går. Vi har ju inte gjort någon större reklam om butiken. Därför har vi inte ställt in förväntningarna så högt. Men alltid passerar det någon! Dessutom får vi huset fullt i helgen. Ingelas döttrar kommer. Kajsa, Emma, Alex och lilla Sigrid kommer torsdag kväll. Så medan Ingela donar med butiken så städar Nisse huset. Kylskåpet är fullt av öl, ägg och sill så påsken är färdig att påbörjas!
söndag 28 mars 2010
Påsken närmar sig
Ingelas verkstad är nu riktigt tjusig. Vi nämnde tidigare att vi fick nya fönster insatta förra veckan. Vi ska kalka ytterväggarna också. Men det blir nog när vi putsar om resten av huset. Vilket ska ske under våren. (HOPPAS VI)
Ingela donar som aldrig förr med butiken. Hennes gamla klassiker "myrmuggen" har återuppstått. På Nisses inrådan tillverkade Ingela ett litet snapskrus också. Tja litet och litet. Det går i en rejäl snaps. Men Nisse är inte ledsen för det!
Så här till påsk drog Ingela även ihop några "Klara Kluck" till butiken.
lördag 27 mars 2010
Hantverkeriet öppnar Långfredagen!
Nästa vecka är det äntligen dags. En härligt stressad Ingela gnor och donar som aldrig förr! Det ska bli spännande nästa vecka och se hur det går. Ingelas butik öppnar långfredagen och kommer ha öppet hela helgen fram till och med måndag. Framöver i vår och sommar är det veckoslut som gäller som öppettider.
Firman har registrerat in firmanamnet "Hantverkeriet". Hantverkeriets Gårdsbod blir namnet på butiken. En viktig nyhet är att firman har skaffat en egen hemsida. Gå in på http://www.hantverkeriet.se/ ! Bloggen kommer nog att leva kvar ett tag i allafall. Men Ingela har ju så mycket annat att pyssla med. Så vi får se.
Våra nya fönster är nu insatta i verkstan. Det blev jättebra. Verkstan har aldrig varit så ljus tidigare. Förr hade vi masonit för de trasiga rutorna.
onsdag 17 mars 2010
Det gror på fönsterbrädorna
Vi kör hårt med odlingarna även i år! Följande står på våra fönsterbräden just nu.
Kronärtsskocka Tomater (3 sorter) Virginiatobak
Västeråsgurka Sötmelon Basilika (2 sorter)
Växthusgurka Paprika Violer (2 sorter)
Salladsgurka Sötpeppar
Det är mycket jobb kvar ute. Fortfarande ligger snö kvar, så någon jordbearbetning kan man inte ta tag i ännu på ett bra tag. Men vi hinner nog ikapp bara det börjar smälta lite. Bilden nere till vänster är tagen 19 april förra året. Så vi har en hel månad på oss att komma ikapp! Bilden nere till höger är tagen 18 juli förra året.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)